Στην Ιωάννου Δροσοπούλου, στην πολυπολιτισμική Κυψέλη, το Kiyyaa ανοίγει ένα παράθυρο στην αιθιοπική γαστρονομία. Ο χώρος είναι λιτός αλλά προσεγμένος και ζεστός, με τον ίδιο τον μαγαζάτορα να ετοιμάζει τα πιάτα την ώρα της παραγγελίας και να εξηγεί με προθυμία κάθε γεύση σε άπταιστα ελληνικά. Η κουζίνα βασίζεται στα οικεία αιθιοπικά μοτίβα: κρέατα σε ήπιες και καυτερές εκδοχές, όσπρια και λαχανικά, σερβιρισμένα πάνω σε ιντζέρα — το χαρακτηριστικό ξινό ψωμί που λειτουργεί ταυτόχρονα ως πιάτο και ως «μαχαιροπίρουνο». Δυνατό vegan και χορτοφαγικό ρεπερτόριο, με το σεϊτάν να ξεχωρίζει, καθώς και υγιεινές επιλογές. Η εμπειρία είναι βιωματική: τρώτε με τα χέρια, αφήνετε την ιντζέρα να απορροφήσει τις σάλτσες και κλείνετε με αιθιοπικό καφέ. Η ατμόσφαιρα είναι θερμή και ήσυχη, με ανεβαστική μουσική, και οι μερίδες γενναιόδωρες. Σε γεμάτες μέρες η εξυπηρέτηση μπορεί να αργήσει, όμως οι επισκέπτες συμφωνούν πως αξίζει την αναμονή.
Ζεστή, ήσυχη και φιλόξενη ατμόσφαιρα σε λιτό αλλά προσεγμένο χώρο, με ανεβαστική μουσική. Ιδανικό για παρέες, τουρίστες και όσους θέλουν κάτι διαφορετικό.
Η ποικιλία, για μια συνολική εικόνα των γεύσεων πάνω σε ιντζέρα
Μια ποικιλία κρεατικών και μια vegan ποικιλία, με αιθιοπικό καφέ στο τέλος
Το κόμπο για τέσσερα, υπερχορταστικό, με ήπια και καυτερά πιάτα
Ένα πιάτο κρέατος ή οσπρίων με ιντζέρα
Ποικιλία (Combo)
SignatureΠιατέλα με ήπια και καυτερά κρέατα, όσπρια και λαχανικά πάνω σε ιντζέρα
Σεϊτάν
SignatureΤο ξεχωριστό vegan πιάτο του μαγαζιού, με πλούσια αιθιοπικά μπαχαρικά
Μοσχάρι με μπαχαρικά
Τρυφερό μοσχάρι μαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα μπαχαρικών
Vegan ποικιλία
Συνδυασμός οσπρίων και λαχανικών σε διαφορετικές σάλτσες, πάνω σε ιντζέρα
Αιθιοπικός καφές
Παραδοσιακός καφές που σερβίρεται με γλυκό ποπ κορν και λιβάνι
- ✓Αυθεντική αιθιοπική κουζίνα με ιδιαίτερες, ταξιδιάρικες γεύσεις
- ✓Δυνατές vegan και χορτοφαγικές επιλογές, με ξεχωριστό σεϊτάν
- ✓Γενναιόδωρες μερίδες σε πολύ καλή τιμή
- ✓Θερμή φιλοξενία και επεξηγήσεις από τον ίδιο τον μαγαζάτορα
- ·Η εξυπηρέτηση μπορεί να αργεί σε γεμάτες μέρες
- ·Σοβαρό πρόβλημα στάθμευσης στην περιοχή
- ·Κάποια πιάτα είναι αρκετά καυτερά — ζητήστε καθοδήγηση
- ·Λιτός χώρος, χωρίς έντονο διάκοσμο
Το σεϊτάν που έχουν «απογειώσει» και το κλείσιμο με αιθιοπικό καφέ συνοδεία γλυκού ποπ κορν και λιβανιού.
Αξίζει το ταξίδι μέσα στην πόλη.