Κίτρινος Σκίουρος

Ο Κίτρινος Σκίουρος είναι ένα μικρό βραζιλιάνικο εστιατόριο κρυμμένο δίπλα στο Άλσος Ιλισίων, στο δασάκι του Αγίου Χαραλάμπους — ένα σημείο όπου, όπως γράφει ένας επισκέπτης, 'απολαμβάνεις την ησυχία και τη δροσιά σαν να μην είσαι στο κέντρο της Αθήνας'. Ο χώρος κερδίζει αμέσως με την ιδιαίτερη, προσεγμένη διακόσμηση τόσο μέσα όσο και στον όμορφα στημένο εξωτερικό χώρο, ενώ η λάτιν βραζιλιάνικη ατμόσφαιρα συμπληρώνεται από τη μουσική. Το concept που αγαπούν οι θαμώνες είναι το μενού για δύο άτομα με 30€, που σου δίνει μια πλήρη γεύση της Βραζιλίας χωρίς να σε πονέσει το πορτοφόλι — αρκετοί υπολογίζουν το κόστος γύρω στα 25-30€ το άτομο μαζί με κοκτέιλ. Στην καρδιά του μενού βρίσκεται η Feijoada, η εθνική βραζιλιάνικη μαγειρευτή με μαύρα φασόλια, κρέας και λουκάνικο (κάποιοι την περιγράφουν με τέσσερα διαφορετικά κρεατικά), και η Moqueca, ένα πλούσιο πιάτο με σάλτσα από γάλα καρύδας. Δίπλα τους στέκονται τα τηγανητά πιτάκια — ρισόλες και κοσίνιας — με γεμίσεις κοτόπουλου, κιμά και μπακαλιάρου, καθώς και το yam frita. Στα γλυκά, το καραμελωμένο γάλα κερδίζει τις εντυπώσεις. Και φυσικά, το σημείο συμφωνίας σχεδόν όλων: η Caipirinha, το εθνικό κοκτέιλ της Βραζιλίας, χαρακτηρίζεται σταθερά 'A MUST'. Πέρα από το φαγητό, αυτό που κάνει την εμπειρία θερμή είναι ο ιδιοκτήτης — 'υπέροχος', 'πολύ φιλικός και ευχάριστος τύπος' — και το πρόσχαρο, εξυπηρετικό προσωπικό. Οι γεύσεις περιγράφονται ως εύκολες αλλά ταυτόχρονα χαρακτηριστικά βραζιλιάνικες. Δεν είναι όλα εξίσου δυνατά — κάποιες σαλάτες δεν εντυπωσιάζουν και το κοτόπουλο κατιπύρι ξένισε κάποιον — αλλά η συνολική εικόνα είναι ενός ζεστού, ιδιαίτερου μαγαζιού με ξεχωριστή κουζίνα και εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Ένα μικρό ταξίδι στη Βραζιλία, δίπλα στο πράσινο.