Στη γωνιά της Αισώπου, μέσα στη ζωντανή γειτονιά του Ψυρρή, το Gostijo κρατά ζωντανή μια σπάνια για την Αθήνα παράδοση: την kosher κουζίνα. Ο χώρος συνδυάζει καθαρή, βιομηχανική αισθητική με μια θαλπωρή που κάνει τον επισκέπτη να νιώθει σαν στο σπίτι του, ενώ δίπλα στην τραπεζαρία λειτουργεί και ένα μικρό mini-market με τυποποιημένα kosher προϊόντα και κρασιά. Η κουζίνα πατά στη σεφαραδίτικη και ισραηλινή παράδοση, με πιάτα που ακολουθούν αυστηρούς κανόνες παρασκευής και καθαριότητας. Μοσχαράκι με δαμάσκηνα, κοτόπουλο με ελιές, χορταστικές μερίδες και προσεγμένα επιδόρπια συνθέτουν ένα μενού που τιμά τις ρίζες του χωρίς εκπτώσεις. Η ατμόσφαιρα είναι ήσυχη και οικεία, με προσωπικό που πολλοί επισκέπτες περιγράφουν ως ιδιαίτερα ζεστό και φιλόξενο. Είναι ένα μέρος για όσους θέλουν να γνωρίσουν μια λιγότερο προβεβλημένη πλευρά της αθηναϊκής γαστρονομικής σκηνής, με σεβασμό στην παράδοση και μια λίστα ισραηλινών κρασιών που αξίζει να εξερευνήσεις.
Ήσυχη, καθαρή και οικεία, με μοντέρνα βιομηχανική διακόσμηση και μια αίσθηση σπιτικής θαλπωρής. Ιδανική για ομάδες και επισκέπτες που αναζητούν γαλήνιο γεύμα.
Μοσχαράκι με δαμάσκηνα, συνοδευμένο με ένα ποτήρι ισραηλινό κόκκινο.
Ένα μοιρασμένο ξεκίνημα με μικρά πιάτα, μοσχαράκι με δαμάσκηνα και κοτόπουλο με ελιές.
Ποικιλία από μικρά πιάτα, τα δύο κύρια με κρέας και ένα επιδόρπιο για το κλείσιμο.
Ένα κύριο πιάτο με κρέας και ψωμί — χορταστική και αυθεντική επιλογή.
Μοσχαράκι με δαμάσκηνα
SignatureΑργομαγειρεμένο μοσχάρι με τη γλυκιά ένταση των δαμάσκηνων, ένα πιάτο-σύμβολο της σεφαραδίτικης παράδοσης.
Κοτόπουλο με ελιές
SignatureΤρυφερό κοτόπουλο σιγομαγειρεμένο με ελιές και αρωματικά, βαθύ και ισορροπημένο.
Μικρά πιάτα
Ποικιλία μεζέδων για μοίρασμα, ιδανική εισαγωγή στις γεύσεις της kosher κουζίνας.
Επιδόρπιο ημέρας
Σπιτικό γλυκό που κλείνει το γεύμα με παραδοσιακό χαρακτήρα.
- ✓Σπάνια αυθεντική kosher κουζίνα στο κέντρο της Αθήνας
- ✓Ζεστό, φιλόξενο προσωπικό και οικεία ατμόσφαιρα
- ✓Ενδιαφέρουσα λίστα ισραηλινών κρασιών και mini-market
- ✓Χορταστικές μερίδες και προσεγμένα επιδόρπια
- ·Οι γεύσεις δεν εντυπωσιάζουν όλους τους επισκέπτες
- ·Κάποιοι θεωρούν τις τιμές λίγο υψηλές για το είδος
- ·Κλειστά Παρασκευή, Σάββατο και Τετάρτη
- ·Δύσκολη στάθμευση στην περιοχή του Ψυρρή
Το μοσχαράκι με δαμάσκηνα και το κοτόπουλο με ελιές ξεχωρίζουν, ενώ το μικρό kosher mini-market δίπλα στην τραπεζαρία κρύβει ισραηλινά κρασιά και προϊόντα που σπάνια βρίσκεις αλλού.
Αξίζει το ταξίδι μέσα στην πόλη.